Vertical de Château Haut-Brion

ATENÇÃO – ESTE EVENTO ESTÁ LOTADO

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A importadora Vitis Vinífera e a Escola Mar de Vinho têm o orgulho de apresentar uma vertical do Château Haut-Brion, para muitos especialistas o melhor dentre todos os Bordeauxs, e para alguns como Robert Parker, trata-se simplesmente do maior vinho do mundo…

 

Melhor que provar um Château Haut-Brion só mesmo provar 5 safras diferentes em uma só noite!

 

Data – 25/09 – 5a feira
Hora – de 19:30 às 22:30 (às 19:30 recebemos os pontuais com champagne e às 20:00 começamos)
Endereço – Escola Mar de Vinho

Programa

  • Inicio dos trabalhos com Champagne Michel Gonet
  • Apresentação de Marcelo Copello
  • A história do Château Haut Brion
  • Seu inigualável Terroir
  • Sua excelência, safra a safra

 

  • Degustação vertical comentada das safras 1988, 1996, 1998, 2001, 2002 (50ml de cada safra por participante)
  • Jantar completo segundo menu abaixo elaborado pela chef Ciça Roxo

    •  

    Cada participante receberá um belíssimo livro enviado especialmente pelo próprio Château Haut-Brion, além de certificado de participação e chocolates finos da Associação dos Profissionais do Cacau Fino e Especial como brinde.

     

    No jantar será servido um vinho surpresa às cegas, revelado depois no Blog de Marcelo Copello, com uma enquete e sorteio de brindes aos que acertarem.

     

    Menu

    - Flan de foies gras com avelãs tostadas e caju confitado

                Vinho: Douceur de Lesparre 2004

    - Pavê de linguado ao forno; musseline de camarão e emulsão de coentros

                Vinho: Vinho Surpresa!

    - Arroz de pato à antiga moda portuguesa                           

           Vinho: Chateau La Terrasse de l’Ile Verte 2001

    - Figos assados com creme de amêndoas    

    Vinho: Beaulieu Defrutum

     

     

    Preço: R$ 850,00

    Vagas limitadas a 14 pagantes

    ATENÇÃO – ESTE EVENTO ESTÁ LOTADO

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    Livro ofertado pelo Château Haut Brion para cada participante

     

    Reservas*:
    Com Andréa ou Lourdes no local ou pelo tel: (21) 2285-6087
    Ou
    Com Camila no tel.: (21) 3507-0337 ou pelo email     marketing@mardevinho.com.br

    *Inscrições só serão confirmadas mediante comprovação de pagamento.

    Obs: Todos os eventos realizados na Escola Mar de Vinho são para maiores de 18 anos

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