Vinho & Cinema
Data – 13/08/2009 – *5a feira*
Hora – 20h
Endereço – Restaurante Durski (Av. Jaime Reis, 254, São Francisco – Curitiba)
Cena do filme Mondovino
CONTEÚDO DA PALESTRA
*O Cinema descobriu o vinho e o vinho descobriu o cinema
*Vinho e Cinema: uma relacão histórica
*A linguagem cinematográfica e sua relação com a linguagem do vinho
*A ligação entre os elementos fílmicos e os elementos enológicos
*Vinho & Cinema hoje
*Exibição de trechos de filmes
*Degustação de vinhos
*Exercícios e enquetes
*Jantar
MENU & VINHOS SERVIDOS
ENTRADA
Releitura da Moqueca de Camarões e Robalo
Vinho: Chardonnay Gran Reserva Santa Carolina 5 estrelas 2007
1º PRATO
Clássico Tortelloni Alla Bolognesa
Vinho: Mitolo Jester Cabernet Sauvignon 2007
2º PRATO
Bacalhau desfiado com creme de batatas e creme de brie francês gratinado ao forno
Vinho: Rosé Floridene 2008
PRATO PRINCIPAL
Releitura do filé mignon alla parmigiana com raviolli de mandioquinha com manteiga de sálvia
Vinhos: Marques de Tomares Reserva 2001
Brunello di Montalcino Gualto (Camigliano) 2003
SOBREMESA
Petit Gateau de doce de leite, servido com doce de leite e frutas do bosque
Vinho: Madeira justino’s 10 anos
PREÇO
R$ 140
RESERVAS
(41) 3225-7893
Vagas limitadas a 38 lugares

