Tabela de Safras

França	85	86	87	88	89	90	91	92	93	94	95	96	97	98	99	00	01	02	03	04	05	06	07
Bordeaux (Médoc /Graves tinto)	10	9	5	8	9	10	5	4	6	7	8	10	7	8	7	10	8	8	9	8	9	9	8
Bordeaux (St Emillion/ Pomerol	10	8	5	8	10	10	4	4	6	7	10	8	7	9	7	10	8	7	8	8	9	10	8
Bordeaux (Graves branco)	8	7	7	9	9	8	6	7	7	8	9	8	7	7	7	8	8	8	8	9	8	8	8
Bordeaux (Sauternes / Barsac)	7	8	4	10	10	10	6	5	4	6	9	9	10	8	9	5	10	9	9	8	9	8	8
Bourgogne(Côte D’Or tinto)	9	6	5	9	9	10	7	7	8	7	8	9	8	8	8	7	7	8	9	7	9	8	8
Bourgogne(Côte D’Or branco)	9	8	6	7	10	8	7	9	6	7	9	10	9	8	7	9	8	8	9	8	8	9	8
Bourgogne(Chablis)	8	9	6	7	9	10	7	9	7	8	9	10	10	8	8	9	8	8	8	6	9
Beaujolais (Crus)	10	2	4	4	8	8	8	4	8	6	8	4	8	6	8	8	6	6	9	6	9	9
Rhône(Norte)	9	6	4	8	8	10	7	4	5	7	8	8	8	9	8	8	7	5	8	8	8	9	8
Rhône(Sul)	8	6	4	8	9	10	6	4	5	7	9	8	7	9	8	8	7	5	8	8	8	9	9
Champagne (Millesime)	9	6	5	8	9	10	5	6	7	6	8	9	8	7	8	8	5	9	6	6	6
Alsace (branco)	10	5	6	10	10	10	6	6	7	6	6	8	10	8	6	8	7	8	6	7	8
Loire (branco seco)	8	7	6	8	10	9	6	6	7	6	6	8	10	8	6	8	7	8	7	7	9	8	8
Provence	9	6	3	7	8	9	5	4	5	6	7	8	7	9	7	8	7	5	6	8	8
Languedoc Roussillon	8	6	6	9	8	8	8	4	6	6	8	4	4	10	6	8	8	4	8	8	8
Itália	85	86	87	88	89	90	91	92	93	94	95	96	97	98	99	00	01	02	03	04	05	06	07
Piemonte (Barolo)	10	7	5	10	10	10	6	5	7	5	8	10	10	10	10	9	10	8	7	8